פומודורו/רוזה/שמנת

עג' שרי, ברוטב חמאה, שום ושמנת כמהין

עם פטריות ברוטב רוזה

מוגש על פירה צרפתי, צנונית ובצל ירוק

פטריות שמפיניון, פורטבלו עם רוטב קרם שמנת כמהין, פרמז'ן ועלי מיקרו בזיליקום

אטריות אודון מוקפצות עם ברוקולי, בצל ופטריות ברוטב סויה, טריאקי והויסטיר עם בצל ירוק נבטים ובוטנים

נתחוני עוף ופטריות מוקפצים עם פסטה פנה ברוטב פלפלת פיקנטי

ברוטב ציר בקר, יין אדום וירקות שורש

עם שמנת, שעועית ירוקה ובצל ירוק

בחמאת עגבניות, שמנת, שום ויין לבן

שרימפס וקלמרי ברוטב שום שמן זית ועשבי תיבול/רוזה

שרימפס וקלמרי ברוטב חמאה, שום, שמנת, יין לבן ופרמז'ן

תחוני פילה בקר מוקפצים ברוטב פלפלת פיקנטי

עם נתחוני עוף וחזה אווז מעושן ברוטב רוזה

נתחוני פילה עגל מוקפצים עם פסטה פנה ברוטב פלפלת פיקנטי

בקרם שמנת, חמאה, צלפים, זיתי קלמטה, עגבניות שרי עם שרימפס וקלמרי. מוגש עם שני טוסטונים לחם מחמצת